卤香牛尾巴
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烹饪步骤
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步骤1/5
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鲜牛尾,剁小块,洗净。
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步骤2/5
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冷水下锅,焯水去血水。
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步骤3/5
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卤料包装袋,用温水泡一下。
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步骤4/5
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装入高压锅,加入适量的料酒、生姜、葱段、料包、冰糖、酱油、盐、鸡精、纯净水。煮60-90分钟。(能吃辣的,可以放辣椒。我煮了90分钟。)
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最后一步
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成品
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-20
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