海参
促进胎儿发育:海参中还有DHA,孕妇食用海参有助于胎儿大脑发育,所以备孕期的女性和已经怀孕的女性适量多吃海参,可以为孕期和哺乳期储备足够多的优质蛋白,众多活性物质和微量元素可以充分保证胎儿生长发育的营养需要。 促进睡眠:食用海参对改善睡眠、提高记忆力有很强的促进作用。精氨酸在海参中含量比其它生物体内高,对神经衰弱有特殊疗效,所以食用海参对改善睡眠有明显作用。 美容养颜:由于海参的蛋白质含量较高,其中胶原蛋白也十分丰富,能延缓机体衰老,让肌肤润滑,消除皱纹和面部色斑,有美容养颜的功效。
20克
1克
15克
205
千卡
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步骤1/18
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即食海参
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步骤2/18
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自然解冻洗净
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步骤3/18
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切段
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步骤4/18
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切葱丝、葱段、姜
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步骤5/18
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凉水下锅放入海参、葱、姜、料酒焯
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步骤6/18
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油热放入葱丝,小火炸葱油
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步骤7/18
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小火炸制金黄色
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步骤8/18
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葱油倒碗里备用,葱丝倒进适量白水里泡着
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步骤9/18
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在准备炒海参的葱油、葱丝、淀粉、(酱油汁:老抽、生抽、蚝油、白糖)、和葱丝水
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步骤10/18
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油热放入一半葱丝小火炒
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步骤11/18
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倒入调好的酱油汁
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步骤12/18
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倒入泡水的葱丝水
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步骤13/18
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倒入海参
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步骤14/18
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加入剩下的一半葱丝
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步骤15/18
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加入淀粉
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步骤16/18
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收汁
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步骤17/18
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成盘
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最后一步
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发布于 2022-01-19
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