全麦杠头
减脂期让你横扫饥饿还掉秤的全麦杠头来了
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步骤1/15
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盆里称出200克全麦粉
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步骤2/15
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撒入2克泡打粉
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步骤3/15
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用筷子搅拌均匀
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步骤4/15
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将称归0后倒入100克清水
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步骤5/15
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用筷子搅拌成絮状
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步骤6/15
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用手揉成面团（不用揉得特别光滑，无硬疙瘩即可）
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步骤7/15
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将面团分成四份（无需醒发）
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步骤8/15
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每个面剂揉圆后用手掌按扁
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步骤9/15
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先拿出擀面杖在面饼中央杵一下
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步骤10/15
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再用刀从外向内划上五刀（带点弧度更好看）
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步骤11/15
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最后用擀面杖再在中央杵一下
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步骤12/15
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将做好的面饼摆入烤盘
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步骤13/15
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200℃烤制20分钟
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步骤14/15
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出炉
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最后一步
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摆盘上桌。刚出炉的全麦杠头热乎乎的，又嚼劲儿十足，特别好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-01-18
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