海带排骨玉米汤【电饭锅版】
不放一滴油,但是这个汤很鲜.调味料只放盐就可以的简单汤.
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步骤1/7
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玉米切段放在电饭锅底下.
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步骤2/7
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我这个是买的袋装海带扣,做之前要先把海带扣打开,水泡久一点.因为这个外层很多盐巴.
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步骤3/7
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排骨段凉水下锅 焯水,去血沫.
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步骤4/7
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几片姜片 2段葱段.
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步骤5/7
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排骨焯水好过一遍凉水.给洗干净.
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步骤6/7
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除了海带 都放进电饭锅里.放点料酒 我放了1勺半.电饭锅看自己家的情况.我这个有个炖的功能.可调时间.1小时.
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最后一步
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电饭锅炖好之后，放进炒锅里。放入海带.少许放些盐.盖锅盖闷5分钟.中火.就可以出锅了.
因为海带本身我这个盐巴保鲜的.所以我没有放太多盐巴.
我这个排骨是小块 所以炖的时间也不用太久.如果大块的排骨,建议电饭锅炖时间延长一些.
这个汤出来是很鲜的.所以也不用放太多调味料.
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-01-18
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