私房卖断货的网红点心！奶香浓郁，一学就会~
蛋挞液除了放在蛋挞皮里一起烤，和小饼干搭配也是一绝！酥到掉渣的小饼干配上奶香浓郁的蛋挞液，小白级别制作难度的——布丁奶酥，包你看一遍就能学会~
67克
25克
119克
1181
千卡
卡路里偏高，如果减肥要适量～
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步骤1/12
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黄油室温软化后加入糖粉，用打蛋器打至体积膨胀发白。
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步骤2/12
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分2次加入鸡蛋液，打发均匀。
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步骤3/12
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筛入低筋面粉搅匀，揉成光滑的面团。
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步骤4/12
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把面团分成10克一个的小份，揉搓成圆形。中间压扁，压出一个凹槽。
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步骤5/12
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放入铺硅油纸的烤盘。
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步骤6/12
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糖粉、牛奶和鸡蛋液混合搅匀。
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步骤7/12
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倒入面团中间的凹槽里。
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步骤8/12
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光波炉版：光波炉底板垫一个5厘米高的盘子，放入烤盘。
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步骤9/12
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用光波组合一（光波组合键按2下）烤10分钟。
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步骤10/12
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剩5分钟的时候，烤盘里外面调换一下位置，继续烤。最后2、3分钟时根据烤色，再调整一下烤盘即可。
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步骤11/12
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烤箱版：烤箱提前10分钟预热，放入烤盘，180度烤25分钟。（*用烤箱做面团压的凹槽要小一点，避免饼干开裂，布丁液漏出烤糊）
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最后一步
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双重奶香的冲击，爱甜品的朋友绝对抵挡不住它的诱惑~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-01-18
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