巧克力火山曲奇,新年来点甜
宝子们!又又又要过年啦! 新年必须来点甜 新年的仪式感少不了为家人朋友做点甜品, 今天小纽给大家带来的是 巧克力咖啡火山曲奇 多重口味真的是惊艳了味蕾 咖啡的香气 加上巧克力的丝滑香甜 还有满口就是甜的白砂糖 不仅提神还美味 快来和小纽一起来解锁 这道巧克力甜品吧(。・ω・。)
55克
26克
161克
1058
千卡
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步骤1/12
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准备食材
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步骤2/12
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黄油、砂糖、盐混合
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步骤3/12
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一起放入奶锅小火加热至融化
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步骤4/12
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黄油糊中加入全蛋液搅拌均匀
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步骤5/12
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筛入低粉、可可粉、咖啡粉
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步骤6/12
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翻拌均匀
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步骤7/12
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揉成圆柱形,包上保鲜膜,冰箱冷藏半小时
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步骤8/12
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冷藏取出表面刷上蛋白液,裹上白砂糖
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步骤9/12
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切成3厘米厚度
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步骤10/12
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用擀面杖中间压出凹槽
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步骤11/12
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烤箱预热170度烘烤18分钟
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最后一步
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晾凉挤上可可酱撒糖粉装饰即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-18
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