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3个鸡蛋教你做出快失传的宫廷菜-雪绵豆沙!诀窍都在这里的做法 点击查看大图

3个鸡蛋教你做出快失传的宫廷菜-雪绵豆沙!诀窍都在这里

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这道菜主要材料就是蛋白和红豆沙馅。 我们在做的时候用成品的红豆馅做起来就快很多了,蛋白打发的时候打至干性发泡就可以了,经常做戚风蛋糕的小伙伴们可以说是驾轻就熟了。不过要切记:打发的时候不要加糖!重要的事情说三遍。加了糖的蛋白在油炸的时候很容易糊掉。
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20克
11克
21克


308
千卡

一份低盐的的菜谱,值得一试!
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30-60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2022-01-18

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