家常小炒菜花
做法简单 用时短暂 值得推荐哦～
1克
3克
27克
85
千卡
这道菜低脂,健身人群可以吃～
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步骤1/11
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早上起来第一件事就是 先给蒜苗浇水 水培蒜苗长的很快哦～
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步骤2/11
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挑长得好的蒜苗 剪几支
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步骤3/11
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食材准备：菜花 大葱 蒜苗 大蒜 干辣椒
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步骤4/11
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菜花手掰成朵 葱 蒜苗洗净备用
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步骤5/11
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蒜苗 干辣椒切断 大葱切圈 蒜切沫 准备调料：生抽 耗油 淀粉 白糖 鸡精 食用油
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步骤6/11
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一勺耗油 两勺生抽 半勺老抽 半勺淀粉 少量盐 、鸡精调个料碗
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步骤7/11
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起锅烧油
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步骤8/11
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油热下干辣椒、蒜沫 大葱 ，再下菜花
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步骤9/11
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加入调料碗 翻炒十五分钟
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步骤10/11
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菜花变色 汤汁收完 撒上蒜苗 即可出锅喽
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最后一步
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嘎嘣脆的菜花 装盘开吃喽～
1.菜花不用炒太久，保证口感脆脆的 是炒制菜花的关键
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-01-17
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