黄鱼焖豆腐
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步骤1/11
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风干黄鱼改刀切块
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步骤2/11
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红辣椒、胡萝卜、洋葱、西蓝花焯水,熟的更快
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步骤3/11
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黄鱼干焯水,吃起来口感更鲜嫩
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步骤4/11
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锅中加入葱姜蒜、小米椒爆香
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步骤5/11
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倒入蔬菜翻炒
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步骤6/11
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再加入一大勺清水
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步骤7/11
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煎豆腐下锅 (煎豆腐菜市场都有卖)
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步骤8/11
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生抽、蚝油、鸡精、白糖特调料汁倒入锅中
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步骤9/11
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翻炒两下,水开后就可以倒入风干黄鱼
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步骤10/11
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小火焖5分钟
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最后一步
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出锅啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-15
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