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全麦鲜肉包

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添宝儿妈咪

家里只有全麦粉了，简单做了个全麦的鲜肉包。全麦的肯定没有白面粉口感好，但是感觉更饱腹一些，可以让自己尽量少吃店，嘻嘻(♡˙︶˙♡)
食材清单 加入采购清单
面粉(多用途面粉) 500克
、
酵母 5克
、
糖，帮助发酵，可不放 10克
、
油，滋润面粉，可不放 10克
、
水，比普通白面粉更吸水，可以根据自己面粉的吸水性在250克左右调节 270克
、
下面是馅料材料
、
鲜肉 500克
、
耗油 一小勺
、
生抽 一小勺
、
盐 5克
、
糖，可不放 5克
、
白胡椒 2克
、
油，熬花椒油用 10克
、
生姜水 10克
、
大葱 半根
烹饪步骤
小贴士

肉要足够新鲜，才更容易搅拌上劲。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-01-13

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