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一岁+宝宝餐｜西兰花鳕鱼面的做法

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一岁+宝宝餐｜西兰花鳕鱼面

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味道鲜美，色香味俱全。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

西红柿半个

、

蛋清一点

、

鳕鱼 1块

、

西兰花 1朵

、

宝宝碎碎面 1包

、

玉米淀粉少许

、

青菜叶几片

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
番茄切一半，去皮去籽，切小丁
步骤2/13 点击查看大图
鳕鱼解冻后用柠檬腌制去腥
步骤3/13 点击查看大图
腌好后加几滴柠檬汁，用辅食机打碎
步骤4/13 点击查看大图
加一点点蛋清和玉米淀粉，搅拌均匀
步骤5/13 点击查看大图
装入裱花袋中
步骤6/13 点击查看大图
水开挤入鳕鱼泥，挤成小条状
步骤7/13 点击查看大图
西兰花用盐和面粉浸泡半小时
步骤8/13 点击查看大图
切成小块
步骤9/13 点击查看大图
水开下西兰花焯水2分钟，因为西兰花里含草酸较重
步骤10/13 点击查看大图
锅热倒入一点点辅食油，下入番茄碎炒香
步骤11/13 点击查看大图
再下入西兰花翻炒
步骤12/13 点击查看大图
加少量的水，下入鳕鱼条和宝宝碎碎面，煮5分钟就好啦，一岁以上宝宝可加点盐。
最后一步点击查看大图
鲜香美味，宝宝超级喜欢。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-01-13

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