薄脆戚风蛋糕
戚风蛋糕口感细腻润滑~很美味,蛋糕胚,用来做各种蛋糕都很好哦
-
步骤1/22
点击查看大图
准备好所有食材
-
步骤2/22
点击查看大图
食材2
-
步骤3/22
点击查看大图
蛋白蛋黄分离
-
步骤4/22
点击查看大图
蛋黄和玉米油搅打均匀
-
步骤5/22
点击查看大图
加入牛奶,搅打均匀
-
步骤6/22
点击查看大图
加入零卡糖充分搅拌均匀
-
步骤7/22
点击查看大图
筛入低筋面粉,搅拌成蛋黄糊
-
步骤8/22
点击查看大图
蛋白打发成蛋白霜
-
步骤9/22
点击查看大图
蛋黄糊
-
步骤10/22
点击查看大图
蛋白分三次加入蛋黄糊
-
步骤11/22
点击查看大图
用翻拌的方式搅拌均匀
-
步骤12/22
点击查看大图
从高处倒入铺好硅油纸的烤盘,震掉气泡
-
步骤13/22
点击查看大图
送进预热好的烤箱,中层150度上下火烤35分钟。出炉后震一下,趁热撕掉硅油纸,放在烤架上晾凉
-
步骤14/22
点击查看大图
冷却后的蛋糕胚切块
-
步骤15/22
点击查看大图
涂奶油
-
步骤16/22
点击查看大图
叠起来
-
步骤17/22
点击查看大图
野生抹面
-
步骤18/22
点击查看大图
准备好薄脆
-
步骤19/22
点击查看大图
侧面装饰
-
步骤20/22
点击查看大图
放上水果、饼干~发挥创造力~
-
步骤21/22
点击查看大图
美美哒
-
最后一步
点击查看大图
好看又好吃哦
根据烤箱调整温度~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-13
薄脆戚风蛋糕的相关分类
薄脆戚风蛋糕的相关推荐
-
鸡胸肉饼
20938人看过 -
啤酒鸭
117452人看过 -
羊排
177731人看过 -
啤酒鸭
16010人看过 -
台湾古早味蛋糕(烫面水浴法)
1893258人看过 -
6寸,8寸,10寸蛋糕
2057236人看过 -
#食来运转,新年干杯#啤酒鸭
167202人看过 -
低脂鸡胸肉的N种吃法(一)莲藕鸡胸肉饼
46155人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#淮山腱子汤
130525人看过 -
简单的8寸蛋糕
340143人看过 -
网红巴斯特芝士蛋糕
91210人看过 -
#丘比小能手料理课堂#培根鸡蛋汉堡(一次发酵)
146531人看过