这汤孩子连喝3碗！咸鲜又酸爽，特别开胃~
番茄酸酸甜甜满满的维C，既能美白开胃又能补充维生素，排骨炖的软烂脱骨，配上入口即化的软糯土豆、胡萝卜和爽脆的玉米，营养满分~
128克
133克
142克
2208
千卡
这道菜低盐,钠能调节机体水分，维持酸碱平衡～
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步骤1/11
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排骨冷水下锅，加葱结、料酒、姜片焯水去腥。
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步骤2/11
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煮开捞出，用清水洗净。
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步骤3/11
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番茄用热水烫一下，去皮切小丁。
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步骤4/11
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起锅热油，爆香葱段。
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步骤5/11
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放入排骨炒两三分钟，炒至表面微焦，移入砂锅。
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步骤6/11
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锅中留底油，倒入番茄丁，翻炒出汁。
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步骤7/11
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移入砂锅，加入1300ml热水。
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步骤8/11
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大火煮开后转小火继续炖1小时。
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步骤9/11
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倒入土豆块、胡萝卜块、玉米段，再炖20分钟。
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步骤10/11
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最后加盐、松鲜鲜调味，撒葱花即可~
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最后一步
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不止配米饭，下点面条味道也是美滋滋~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-01-12
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