年夜饭-Q弹猪皮冻,满满胶原蛋白,好吃又好做
年夜饭怎么能少了猪皮冻
-
步骤1/11
点击查看大图
猪皮加葱姜料酒,去腥煮一下
-
步骤2/11
点击查看大图
煮好过凉水,刮掉油脂
-
步骤3/11
点击查看大图
切成丝
-
步骤4/11
点击查看大图
加盐
-
步骤5/11
点击查看大图
白醋,温水反复揉搓,去腥味,我搓了三遍
-
步骤6/11
点击查看大图
香料放料盒中,这样煮完就不用挑了
-
步骤7/11
点击查看大图
加入两个姜汁块,和料包
-
步骤8/11
点击查看大图
加入水、味极鲜、盐、老抽,大火烧开关小火,炖1个小时
-
步骤9/11
点击查看大图
去掉浮沫
-
步骤10/11
点击查看大图
放在烤盘中晾凉,放入冰箱冷藏
-
最后一步
点击查看大图
冷藏结冻就可以切着吃了
好吃又美味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-12
Q弹猪皮冻的相关分类
Q弹猪皮冻的相关推荐
-
#夏日消暑,非它莫属#【凉拌猪皮冻】满满的胶原蛋白
495214人看过 -
酱香饼:能开店的配方
17242266人看过 -
自制猪皮冻:
904887人看过 -
炸萝卜丸子
721190人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
6242791人看过 -
童年记忆---炸萝卜丸子
5184296人看过 -
爽口猪皮冻
694303人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
13030926人看过 -
糯叽叽‼️零失败、搅一搅就可以|红豆糯米糕
3188816人看过 -
#花式炖煮不停歇#白菜豆腐煲
617607人看过 -
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
80597106人看过 -
鱼香肉丝,感觉可以开店了
5188462人看过