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香菇白菜炒豆腐

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熊猫半糖

简简单单一道平常的不能再平常的家常菜，被我家老小全都吃掉，孩子挑食平时总有不爱吃的菜，尤其是素菜，今天这道菜就是来“对付”他的。不信也给你家孩子做来试试，用很少的肉，甚至不用肉也可以做出好吃的下饭菜。简单的调料提鲜，最后的香油淋少许，太棒了！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
香菇 4朵
、
白菜 3片
、
豆腐 1块
、
鸡蛋 1个
、
粉丝 1把
、
五花肉 50克
、
葱 10克
、
姜 2片
、
蒜 1瓣
、
黄豆酱 2勺
、
生抽 2勺
、
老抽 半勺
、
蚝油 1勺
、
盐 3克
、
糖 3克
、
香油 1勺
烹饪步骤
小贴士

半糖有话说～ 1、豆腐片切三角片的形状有趣，沾蛋液煎熟后面更好吸汤汁； 2、没有五花肉，这道菜换成素炒也很好吃，我试过了，纯素也不错；

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-01-12

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