营养小炒
过年的餐桌上别总是大鱼大肉了,来上一道营养小炒,瞬间就会抓住众人的眼球,营养丰富美味可口,我敢说,最先光盘的不是大鱼大肉,而是这盘营养小炒。 简单又营养,美味又健康,好吃还不会长胖。
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步骤1/15
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准备食材。
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虾仁加盐、料酒抓匀腌制10分钟。
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步骤3/15
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鸡蛋加盐打散,玉米淀粉加水调成水淀粉。
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步骤4/15
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各种食材清洗干净,切丝切片。
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步骤5/15
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锅里放油,油热后放虾仁小火炒熟盛出。
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步骤6/15
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利用余下的油吧鸡蛋炒熟出锅待用。
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步骤7/15
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锅里放油烧热,油热后放葱姜炒香。
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步骤8/15
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放入所有的食材,翻炒均匀。
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步骤9/15
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加入生抽2勺。
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步骤10/15
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蚝油1勺。
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步骤11/15
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加入盐一勺炒匀。
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步骤12/15
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淋上水淀粉,翻炒均匀。
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出锅装盘上桌。
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步骤14/15
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健康营养的小炒。
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最后一步
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清淡爽口,好吃不胖。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-11
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