天麻炖鸡
天麻炖鸡是云南地区的一道传统美食,营养丰富,鲜香味美,含有蛋白质、脂肪、维生素、钙、铁、锌、磷等成分,有较好的滋补、养生功效,能养血熄风、平肝潜阳、祛风通络,适用于头痛、眩晕、小儿惊风等症状。
-
步骤1/8
点击查看大图
鸡冲洗干净
-
步骤2/8
点击查看大图
天麻冲一下水
-
步骤3/8
点击查看大图
生姜切片
-
步骤4/8
点击查看大图
食材全部放入汤煲中
-
步骤5/8
点击查看大图
加入适量清水
-
步骤6/8
点击查看大图
大火烧开10分钟后,转小火煲一小时
-
步骤7/8
点击查看大图
放盐再煲10分钟关火
-
最后一步
点击查看大图
装入碗中食用
这是一人份,我天麻放得比较多,请根据人口多少适当增加鸡和天麻用量。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-11
天麻炖鸡的相关分类
天麻炖鸡的相关推荐
-
#以美食的名义说爱她#天麻火腿鸡
138059人看过 -
天麻炖鸡
199720人看过 -
天麻炖猪脑
531714人看过 -
天麻炖鸡
179317人看过 -
天麻鸡
18074人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1393887人看过 -
麻辣香锅(家庭版)
3059623人看过 -
超酥香菇脆#最是家乡味 冬至大如年#
655950人看过 -
麻辣香锅
101265517人看过 -
凉拌魔芋
2309738人看过 -
#汤圆创意吃法#三丝炒蛋
472178人看过 -
天麻炖猪心
231765人看过