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童年美食软心椰蓉球｜椰丝球

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我家经常买的椰蓉球，没想到做法这么简单！连我都一次成功了！大家一定要试试！黄油65g 低筋面粉30g 椰蓉100g（留一点粘面）糖40g 奶粉15g 牛奶20g 烤箱170度15分钟我用的是集成灶蒸烤箱，烤箱温度仅供参考。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

椰蓉 100克

、

糖 50克

、

奶粉 15克

、

黄油 65克

、

蛋黄 2个

、

低筋面粉 30克

、

牛奶 20克

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备好食材，7种
步骤2/6 点击查看大图
搅一搅，黄油，糖，蛋，奶
步骤3/6 点击查看大图
拌一拌：筛入低筋面粉和奶粉，然后放入椰蓉。（椰蓉要留一点粘面）
步骤4/6 点击查看大图
搓一搓：放入冰箱冷藏半小时之后，搓成小球。
步骤5/6 点击查看大图
晃一晃：搓好的小球放到椰蓉里晃一晃。
最后一步点击查看大图
烤箱底层170度15分钟（根据自己家烤箱温度调整哟）

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-01-10

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