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烤包子的做法

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烤包子

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请姐姐一家吃饭，没有来的及拍图片，匆匆忙忙照了几张，总比没有好(✪▽✪)。

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30~60分钟 | 配菜(中级)

羊肉带肥（不肥的可以加点羊尾巴油）（切粒）适量

、

孜然粉适量

、

洋葱 1个

、

植物油适量

、

食盐适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
我没有买新鲜的羊肉，就拿了冰箱里羊肉解冻，要带肥的才好吃。
步骤2/9 点击查看大图
切成小丁。
步骤3/9 点击查看大图
我没有准备做好多，就切了这么多，如果大家做可以根据自己需求量，调整。
步骤4/9 点击查看大图
切了一个洋葱。
步骤5/9 点击查看大图
放入孜然面，根据食材调整自己的量，加适量的盐。
步骤6/9 点击查看大图
拌好，OK
步骤7/9 点击查看大图
这是我拌凉菜剩下的半个红辣椒，取了点馅子加入切好的辣椒丁，包了两种馅料
步骤8/9 点击查看大图
面我选择发面，没有用死面，和面时放一个鸡蛋，和适量清油，我用的是酥油，面和出来烤出面皮发酥。
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成品请看

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-01-08

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