洋葱炒肥牛
洋葱含有丰富的膳食纤维,能够促进胃肠蠕动,能够促进免疫物质的生成,牛肉中的蛋白质为免疫物质的合成提供了丰富的原料。牛肉炒洋葱能健脾开胃,促进胃肠道蠕动,对于食欲不振、消化不良的人,有很好的增进食欲、促进消化的功效。
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步骤1/20
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牛肉卷提前解冻
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步骤2/20
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洋葱切粗条
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步骤3/20
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生姜切片
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步骤4/20
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胡萝卜切片
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步骤5/20
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解冻好的牛肉卷
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步骤6/20
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锅中烧开水
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步骤7/20
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放入牛肉卷
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步骤8/20
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加入料酒
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步骤9/20
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捞出沥干水份备用
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步骤10/20
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锅中放油烧热,下姜片炒香
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步骤11/20
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放入洋葱和胡萝卜
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步骤12/20
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加入少许高汤炒熟
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步骤13/20
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放盐
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步骤14/20
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肥牛放入锅中
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步骤15/20
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加入蚝油
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步骤16/20
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拌匀
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步骤17/20
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放入香菜段
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步骤18/20
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翻炒均匀后出锅
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步骤19/20
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装盘食用
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最后一步
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成品图
重口味的可以加入辣椒酱或者香辣酱,口感更加丰富
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-08
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