酱肉炒包心菜
是不是早上起来想不好吃什么早餐,早上烧粥没有下粥菜,或者中午晚上烧什么菜,家里种的包心菜可以吃,这个季节,用几片腌制的酱肉或者咸肉炒包心菜,又快又好吃 参与活动: #有奖征集丨分享最暖家庭美味,get东古品牌大奖#
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步骤1/12
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包心菜和酱肉
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步骤2/12
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酱肉切6-8片,包心菜半个切成这样的
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切好的包心菜浸泡水里,自己家的不打农药,我直接洗一下就可以了
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步骤4/12
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洗干净沥干水分
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酱肉洗干净切成薄片
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步骤6/12
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锅内加入适量食用油
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步骤7/12
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加入酱肉煸炒
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步骤8/12
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炒出香味即可
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加入包心菜
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步骤10/12
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快速煸炒片刻
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步骤11/12
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包心菜会出水,不用加水只加入适量的盐,大约1/3勺,如图,继续炒出锅前加入一丢丢的糖调味
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最后一步
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装盘即可
不放一点水的包心菜味道不错
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-05
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