火腿煨萝卜
冬吃萝卜夏吃姜是古人的一句老话，冬天的萝卜是格外的好吃的，非常清甜，用来炖汤是再合适不过了。 吸收了火腿浓香的火腿煨萝卜非常适合老人和小孩进补，清甜鲜美不油腻～
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步骤1/6
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金字火腿切丝，热水下锅，放火腿炖煮15分钟。
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步骤2/6
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炖火腿期间，千张切细丝，白萝卜去皮切细丝，蒜叶切细丁。
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步骤3/6
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放萝卜丝，炖5分钟。
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步骤4/6
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再放千张丝，炖2-3分钟。
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步骤5/6
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加适量花雕酒。
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最后一步
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撒点蒜叶。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-01-03
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