浓香羊杂碎——冬日最美早餐
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寒冷的冬天,来一碗热腾腾香喷喷的羊杂碎。开启一整个美好的早晨。宅家也能熬出老字号的味道。
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这道菜低脂,能有效控制体重~
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烹饪步骤
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准备好一大份羊杂碎,羊肚,羊脸,羊肺。开一锅水,放葱姜片,放羊杂,加八角,桂皮,白芷,香叶,慢火熬制一小时。
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最后一步
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汤汁慢慢变成奶白色,浓郁香味。加上浓汤宝增加鲜味,加盐调味。加香菜,出锅。非常香浓的老字号羊杂碎就做好了。汤鲜肉嫩,非常美味。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-03
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