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低卡番茄牛肉金针菇的做法

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低卡番茄牛肉金针菇

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太好吃了啊啊啊… 减肥的姐妹快去做今天分享一个怎么吃都不腻的减脂家常菜!番茄牛肉的搭配真的可以锁死!!贼香!酸香好吃!!拌饭，拌面都一绝!!

食材清单加入采购清单

10~30分钟

牛肉 300克

、

番茄 2个

、

金针菇适量

、

生抽 2勺

、

蚝油 1勺

、

老抽 1勺

、

淀粉 1勺

、

料酒 1勺

、

番茄酱 1勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
牛肉先切片，加一勺料酒，一勺生抽，加一勺淀粉加一勺食用油（有橄榄油用橄榄油）腌制20分钟
步骤2/8 点击查看大图
牛肉腌制好，锅中倒油放入牛肉炒至变色捞出
步骤3/8 点击查看大图
锅内少油放番茄炒至番茄变软，加入一碗清水煮开
步骤4/8 点击查看大图
放入牛肉，放入金针菇
步骤5/8 点击查看大图
调味，加入2勺生抽和一勺老抽
步骤6/8 点击查看大图
加入一勺蚝油和一勺番茄酱
步骤7/8 点击查看大图
最后加入一勺淀粉煮10分钟即可
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

番茄酸可以加入一点点糖冻的牛肉（肥牛卷）需要焯水一下，然后就不用腌制了，炒至的时候加生抽蚝油料酒，然后进行后面步骤

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-01-03

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