发面肉饼
27克
54克
313克
1681
千卡
-
步骤1/16
点击查看大图
准备半肥半瘦肉,加花椒,盐
-
步骤2/16
点击查看大图
酵母粉加入温水,搅拌均匀分次加入面粉里
-
步骤3/16
点击查看大图
加入姜汁
-
步骤4/16
点击查看大图
加鸡精,搅拌均匀
-
步骤5/16
点击查看大图
小葱加点香油
-
步骤6/16
点击查看大图
加入肉馅,搅拌均匀
-
步骤7/16
点击查看大图
面团发酵分割,表层刷油。
-
步骤8/16
点击查看大图
包入肉馅
-
步骤9/16
点击查看大图
包好后收口压紧朝下放在油纸上
-
步骤10/16
点击查看大图
表层刷油
-
步骤11/16
点击查看大图
油纸刷油 盖在面团上
-
步骤12/16
点击查看大图
擀面杖轻轻擀平
-
步骤13/16
点击查看大图
撕开油纸,如果有粘连,用刷子沾油分开
-
步骤14/16
点击查看大图
锅里放油,炸一下。 油少就比较干。
-
步骤15/16
点击查看大图
油多的效果
-
最后一步
点击查看大图
盐和花椒多一点才香,肉粒大一点,肥瘦一半。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-02
发面肉饼的相关分类
发面肉饼的相关推荐
-
糯米蒸排骨
559656人看过 -
油皮酱肉包
685041人看过 -
家常菜:包菜炒粉丝,真的比肉还好吃
896770人看过 -
#新年好食,只炼好事#早餐炼乳奶排
432135人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5433125人看过 -
擂椒皮蛋
924895人看过 -
简易小笼包,不需要揉面擀皮的包子
260348人看过 -
早餐换着吃---葱油饼
691048人看过 -
饭店同款无添加奶香玉米汁也太好喝了也
392162人看过 -
山药小饼
215491人看过 -
自制冬日热饮水果茶,酸甜好喝又解渴,暖胃又健康
7427637人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11074657人看过