冰糖葫芦
糖葫芦小朋友不仅爱吃,也爱跟着一起做,享受动手的乐趣。
0克
2克
88克
121
千卡
-
步骤1/5
点击查看大图
草莓一切二,香蕉切小段,准备一碗清水放在灶边备用。
-
步骤2/5
点击查看大图
小锅中加入4汤匙(60ml)糖,2汤匙(30ml)水,不要搅拌,轻轻晃动锅让锅底铺到水。
-
步骤3/5
点击查看大图
加热小锅,锅中糖水融合出现大泡,大泡变为密集小泡时关火(用筷子在锅中蘸一点糖,迅速侵入旁边的冷水碗中,拿出筷子,尝筷子尖的糖变脆了即说明糖已经熬好,可以关火。如果从冷水拿出,尝筷子尖的糖还是稀软则可以继续小火加热后再测试)。
-
步骤4/5
点击查看大图
熬好糖关火,或保持最小火,锅倾斜,拿着水果签迅速在锅中滚一圈,放在硅油纸上。
-
最后一步
点击查看大图
冷却以后可轻松取下。
熬糖的比例 糖:水=2:1,用筷子蘸糖侵冷水测试成功率就百分百啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-01 · 重庆市
冰糖葫芦的相关分类
冰糖葫芦的相关推荐
-
冰糖葫芦 一口爆汁 酸酸甜甜 #最是家乡味 冬至大如年#
39629人看过 -
#一蔬一饭皆告白#冰糖葫芦
165718人看过 -
草莓糖葫芦
979776人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
765018人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5107055人看过 -
草莓冰糖葫芦#元宵节美食大赏#
279916人看过 -
零失败冰糖葫芦
116091人看过 -
自制大拌菜
348096人看过 -
失败嘎嘣脆-在家就能做的草莓冰糖葫芦
762023人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
17814434人看过 -
一出手,甩了薯条几条街!它是公认的百搭王,换个做法更出彩
113776人看过 -
水果糖葫芦
62905人看过