清凉解腻的凉拌鱼腥草
鱼腥草也叫折耳根，具有清热解毒、消痈排脓、利尿通淋、提高机体的免疫力的功效！今天就用鱼腥草来做一道家常凉拌菜！ 元旦啦！这一天你是不是大鱼大肉、胡吃海塞的吃起来来啦！这时候来一盘凉拌鱼腥草，清凉解腻，比大鱼大肉都解馋！ 参与活动: #有奖征集丨分享最暖家庭美味，get东古品牌大奖#
2克
5克
22克
101
千卡
这道菜低脂,健身人群可以吃～
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步骤1/8
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准备好食材。
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步骤2/8
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先清洗鱼腥草。掐去鱼腥草的根部，留下嫩白根及叶片，用清水多洗几遍，冲去泥沙，捞出控干水分待用。
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步骤3/8
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碗中放入蒜末、辣椒粉和白芝麻。
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步骤4/8
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热油泼一下，这样辣子油就做好啦！
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步骤5/8
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辣子油中调入东古金标蚝油、东古一品鲜淡盐酱油、香醋、白糖、盐、鸡精调味搅拌均匀即可。
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步骤6/8
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把调制好的酱汁淋在鱼腥草上，抓拌均匀。
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步骤7/8
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清凉解腻，脆口弹牙的凉拌鱼腥草就做好了！
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最后一步
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过节的时候餐桌上来上一盘凉拌鱼腥草真的不够吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-01-01
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