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天麻鱼头汤的做法

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天麻鱼头汤

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天麻是一种中药材，最近很多人风寒感冒，头痛的用天麻炖鸡、炖肉相当不错哟.

食材清单加入采购清单

鱼头一只

、

大枣一粒

、

枸杞一小撮

、

姜片五片

、

盐少许

、

油少许

、

天麻约 15克

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
鱼头洗干净放少量油煎至金黄.
步骤2/3 点击查看大图
天麻去皮切片.
最后一步点击查看大图
鱼头放入炖盅，加开水放入姜片大火煮10分钟.放入天麻、红枣炖半小时.最后加入枸杞，少许盐即可.香喷喷的天麻汤就做好啦！是不是特简单.

小贴士

煮鱼头汤想要汤奶白，一定要加入开水.

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-31

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