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脆奥巧蛋挞的做法

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脆奥巧蛋挞

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今天给大家安利一款爆好吃的脆奥巧蛋挞，好利来同款！层层酥脆的外皮包裹着诱人奶香味的蛋心，奥利奥碎的味道刚刚好，里面还有巧克力酱，一口咬下去、酥脆-爆浆-奶香浓郁三重口感，味道真的绝绝子~

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30-60分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 2个

、

糖 30g

、

淡奶油 150g

、

牛奶 70g

、

奥利奥碎适量

、

黄油适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
鸡蛋、糖、淡奶油、牛奶混合搅拌均匀
步骤2/6 点击查看大图
过筛
步骤3/6 点击查看大图
倒入蛋挞皮中约八分满，放入烤箱上火200度、下火210度，烤25分钟
步骤4/6 点击查看大图
奥利奥碾碎，加入黄油混合搅拌均匀备用
步骤5/6 点击查看大图
蛋挞烤好取出，用刀在蛋挞中间划开，挤入巧克力酱
最后一步点击查看大图
放上奥利奥碎，插上半块奥利奥，表面挤一些巧克力酱装饰即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-31

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