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肉松面包的做法

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肉松面包

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食材清单加入采购清单

高筋面粉 500g

、

鸡蛋液 50g

、

牛奶 250g

、

盐 2g

、

糖 30g

、

黄油 35g

、

酵母粉 5g

、

肉松适量

、

香葱适量

、

沙拉酱适量

、

奶粉 30丶克

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
和面分成小剂子，搓圆松弛十分钟
步骤2/6 点击查看大图
面团擀长方形，涂上沙拉酱，撒上肉松和香葱
步骤3/6 点击查看大图
对折后将面团切缕，每一缕都往同一个方向转成螺丝型底部，用擀面杖赶在一起
步骤4/6 点击查看大图
从未切断那一头卷向底部，将底部压在面团下方
步骤5/6 点击查看大图
放入烤箱发酵半小时，涂上蛋液
最后一步点击查看大图
170度15分钟烤箱脾气不同，根据自己的烤箱调整

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-31

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