杂粮花卷
-
步骤1/6
点击查看大图
黑麦全麦粉500克，面粉500克，玉米面250克白面粉250克两种混合500克，分别放在盆里，里面分别放5克酵母，5克白糖，分别加温水和面团，醒发致两倍大，分别拿出来排气备用
-
步骤2/6
点击查看大图
将三种面团擀片折叠，整理好在擀成适中的厚度
-
步骤3/6
点击查看大图
擀好后从一头卷起来，我的面饼大，另一半可以再卷起来做成两条。另一半可以反过来卷，就变成相反的花卷
-
步骤4/6
点击查看大图
切好适中大小，我的一个是85克左右，用于减肥期间吃。切好后二次醒发10分钟
-
步骤5/6
点击查看大图
蒸锅水开上蒸锅，大火蒸20分钟，焖两分钟就好了，粗粮不单单是减肥期间吃，家里老人小孩也爱吃，营养丰富！
-
最后一步
点击查看大图
还蒸了黑全麦馒头，里面放了核头仁，蔓越莓，正两种换着吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-12-30
杂粮花卷的相关分类
杂粮花卷的相关推荐
-
淄博绿豆糕#感恩妈妈 爱与味蕾同行#
127240人看过 -
自制酸菜：酸菜炒竹笋、酸菜豆腐、懒人版酸菜鱼、酸菜肉丝面
80348人看过 -
巧克力甜甜圈（烤箱版）#做道好菜，自我宠爱！#
11594619人看过 -
#硬核菜谱制作人#原味华夫饼
719677人看过 -
酱牛肉
274291人看过 -
自制酱油肉
260545人看过 -
棉花糖版牛轧糖
86119人看过 -
#夏日开胃餐#脆脆美味腌泥螺
159919人看过 -
烤豆泡
141872人看过 -
在家吃烧烤——有灵魂的烧烤酱
416567人看过 -
来一道茯苓霜
81262人看过 -
手工自制番茄酱
3579384人看过
