复刻墨茉点心局的鲜奶麻薯(三种口味一次尽享)
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真的超爱这个麻薯,这次做了鲜奶提子、巧克力豆、红豆乌龙茶。巧克力豆的味道加了10g糖,另外两种都没加糖,提子和红蜜豆已经有足够的甜味啦,这次有详细的步骤图。巧克力豆味道的在鲜奶提子的基础上加了8g可可粉,提子换成巧克力豆即可。红豆乌龙茶的水换算成等量的乌龙白桃的冷却茶水,加2滴红丝绒液调色,提子换算成红蜜豆即可。
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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把除了黄油之外的原料倒入桶中用K字浆搅拌均匀
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步骤2/5
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加入黄油搅打至完全吸收
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步骤3/5
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搅打完成后装入裱花袋挤入烤盘
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步骤4/5
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风炉预热150度烤20分钟出炉,普通烤箱预热170度烤20分钟出炉
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最后一步
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巧克力的最好吃!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-30
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