南瓜小饼
今天做南瓜吐司,剩下了一点南瓜,便顺手做了一些迷你南瓜饼,一口一个可真香,哈哈…
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步骤1/10
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酵母、白糖和南瓜混合。
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步骤2/10
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倒入面粉。
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步骤3/10
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揉成团醒发10分钟。
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步骤4/10
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擀成薄片。
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步骤5/10
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用小杯子印出圆片。
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步骤6/10
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盖上保鲜膜醒发15分钟。
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步骤7/10
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放入电饼铛。
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步骤8/10
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盖上盖子烙2分钟。
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步骤9/10
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翻面后盖上盖子继续烙3分钟。
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最后一步
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一口一个真可爱!
温馨小提示:
一,南瓜含水量高,不用额外加水。
二,因为份量小,面皮薄,烙5分钟完全能熟。
三,如果用平底锅,全程小火,定形后可以撒一点点水(最好用不粘锅)。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-29
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