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香芹炒豆干

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开心123jiajia

最家常的菜最家常的做法，很喜欢芹菜跟各种食材搭配在一起，碰撞出不一样的滋味，纯素的芹菜炒豆干味道相当不错。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
盐 1克
、
生抽 一勺
、
小葱 1根
、
姜 2片
、
食用油 一勺半
、
香芹 3棵
、
豆干 70g
、
蚝油 一勺
烹饪步骤
小贴士

芹菜最好选用根枝比较细一点的香芹，这种芹菜嫩炒出来口感比较好，蚝油和酱油都含有盐分，所以盐放一点点就可以了，这道菜全程大火爆炒即可。喜欢辣的朋友可以适当加点辣椒。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-29

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