手工酸辣红薯粉，在家就能做
在我们山上，最不缺的就是红薯。 前几天，我和奶奶一起把山上种的红薯磨成粉，剩了好多，今天用它和清水一起拌匀做成红薯粉，再和自家秘制的料汁一起拌着吃，酸辣爽弹，越吃越过瘾
45克
10克
136克
968
千卡
这道菜低胆固醇,一道菜对心血管健康～
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步骤1/8
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红薯淀粉加水，搅拌均匀（红薯淀粉：水=1：1）
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步骤2/8
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选浅口平底容器，在上面刷一层油
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步骤3/8
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把糊糊倒入容器里，蒸3分钟，蒸至表皮起泡时立即拿出
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步骤4/8
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把糊糊放入冷水里，把皮轻轻拿出来
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步骤5/8
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按照个人喜好切一下，手工红薯粉就做好了。下面我给大家介绍红薯粉料汁做法
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步骤6/8
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起锅，爆香肉末、姜蒜和剁辣椒，加陈醋、生抽和盐
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步骤7/8
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把料汁和红薯粉一起放肆拌匀就能吃了
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最后一步
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香香辣辣，粉皮Q弹，好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-12-28
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