宝宝解馋小零食荷包蛋溶豆
给孩子做的小零食，敲可爱的荷包蛋溶豆，奶香十足，一口一个。 参与活动: #佳倍容易圣诞季|安佳圣诞大礼发放中#
10克
9克
38克
269
千卡
这道菜高热量,适量即可～
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步骤1/9
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25克奶粉＋15克纯牛奶搅拌均匀备用。
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步骤2/9
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蛋清放入几滴白醋，用电动打蛋器打至有鱼泡，加入细砂糖打至有轻微纹路。分三次加入玉米淀粉，打至拉起打蛋器蛋白霜尖端能竖立不下垂。
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步骤3/9
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倒入拌好的牛奶奶粉糊翻拌均匀。
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步骤4/9
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装入裱花袋中，挤在煎盘上。
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步骤5/9
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放入预热好的多功能锅中，用空气炸的功能100℃8分钟定型。
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步骤6/9
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蛋黄加入20克奶粉用打蛋器打匀。
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步骤7/9
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装入裱花袋，挤在定型好的蛋白溶豆中间。继续用空气炸的功能100℃30分钟左右。
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步骤8/9
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用宜盾普空气炸多功能料理锅做的，受热挺均匀。时间和温度供参考，看着状态来调整，别烤糊了。
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最后一步
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可爱又好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-12-28
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