圣诞风纸杯蛋糕
烘焙时间和温度仅供参考,根据自己家烤箱的脾气适当调整哦! 参与活动: #佳倍容易圣诞季|安佳圣诞大礼发放中#
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步骤1/21
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准备好食材
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步骤2/21
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牛奶和玉米油搅拌均匀,充分乳化
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步骤3/21
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蛋白蛋黄分离,蛋黄和白糖倒入碗里
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步骤4/21
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跟牛奶玉米油混合均匀
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步骤5/21
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筛入低筋面粉
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步骤6/21
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搅拌均匀
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步骤7/21
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蛋白打发
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步骤8/21
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分三次倒入蛋黄糊
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步骤9/21
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搅拌均匀,用Z字法和从下往上的方式,避免消泡
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步骤10/21
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搅拌好咯
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步骤11/21
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倒入纸杯中
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步骤12/21
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送进预热好的烤箱,中层,135度上下火烤25分钟,150度烤5分钟即可
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步骤13/21
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出炉晾凉
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步骤14/21
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淡奶油加少许绿色素打发
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步骤15/21
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装进裱花袋
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步骤16/21
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挤在蛋糕上,发挥你的想象力,搭配草莓,做成不同的装饰~撒上彩糖珠~
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步骤17/21
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整整齐齐漂漂亮亮
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步骤18/21
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是不是很漂亮?
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步骤19/21
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可爱的圣诞老人
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步骤20/21
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漂亮的圣诞帽
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最后一步
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装盒打包出去喝奶茶咯~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-27
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