无敌好吃树根蛋糕
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步骤1/29
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苹果切小块加白糖黄油朗姆酒红曲粉做成苹果酱放凉备用
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步骤2/29
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鸡蛋
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步骤3/29
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蛋白加糖打发
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步骤4/29
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加入奶和玉米油
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步骤5/29
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低筋面粉
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步骤6/29
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蛋黄部分撒入低筋面粉和可可粉
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步骤7/29
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翻拌均匀
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步骤8/29
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蛋白打发
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步骤9/29
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蛋白糊和蛋黄糊混合翻拌均匀
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步骤10/29
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倒入模具 预热烤箱170度60分钟
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步骤11/29
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片开共3片
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步骤12/29
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巧克力隔水融化加一点花生粒
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步骤13/29
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融化中
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步骤14/29
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奶油打发
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步骤15/29
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加入融化好的巧克力酱搅拌均匀
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步骤16/29
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蛋糕片表面刷一层茶果酒和朗姆酒
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步骤17/29
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抹上巧克力酱
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步骤18/29
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苹果馅料
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步骤19/29
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另一成放苹果酱
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步骤20/29
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放巧克力奶油放上另一片蛋糕片
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步骤21/29
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巧克力酱抹平
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步骤22/29
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用叉子画出树的纹理
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步骤23/29
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等待凝固 然后掰成小块
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步骤24/29
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抹奶油 画上树的年轮
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步骤25/29
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装饰上巧克力片
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步骤26/29
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撒糖霜
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步骤27/29
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撒椰蓉
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步骤28/29
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放上薄荷叶
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最后一步
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圣诞树根蛋糕完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-27
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