韩式辣酱鸡爪
家人都很喜欢吃鸡爪,平时做的比较多的是泡椒凤爪和糟卤鸡爪。今天用六月香韩式辣酱做一份韩式辣酱鸡爪,得到大家的一致好评。 参与活动: #免费申领|暖冬酱在手,嗨吃部队锅#
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步骤1/10
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准备15只新鲜鸡爪,剪去指甲,鸡爪对半切开,冲洗干净,冷水下锅。
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步骤2/10
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水开倒入一勺料酒,煮1分钟。
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步骤3/10
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捞出鸡爪冲洗干净。
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步骤4/10
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热锅冷油,放姜片,蒜瓣,花椒炒出香味。
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步骤5/10
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鸡爪下锅炒至微黄。
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步骤6/10
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到一瓶啤酒。
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步骤7/10
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三勺韩式辣酱,一小勺盐。
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步骤8/10
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大火煮开转中小火煮20分钟。
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步骤9/10
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收汁出锅。
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最后一步
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美味的韩式辣酱鸡爪出锅啦。
用啤酒煮出来的鸡爪有一股麦香味。喜欢吃鸡爪的你一定要试试呢。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-26
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