凉拌红心萝卜丝，健脾化滞

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开始干燥的季节，拌个红心萝卜参与活动: #春日养生局|我的养生「吃」道#

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10克
2克
9克

135
千卡

这道菜高盐,盐摄入过高有害健康～

食材清单加入采购清单

10~30分钟

红心萝卜半个

、

大葱半根

、

小葱 1根

、

蒜 6瓣

、

香菜 1根

、

泰椒 5根

、

熟芝麻 1小把

、

食用油 1勺

、

盐 1勺

、

白醋 1勺

、

生抽 1勺

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备食材：如图
步骤2/13 点击查看大图
萝卜叉丝，不要太细的叉子
步骤3/13 点击查看大图
叉好的丝上撒上盐
步骤4/13 点击查看大图
抓拌均匀，腌10分钟时间
步骤5/13 点击查看大图
等待的时间处理好辅材
步骤6/13 点击查看大图
萝卜丝腌过后会变软
步骤7/13 点击查看大图
把上面的盐分冲洗干净，挤干水分放入盘中
步骤8/13 点击查看大图
依次摆放好辅材
步骤9/13 点击查看大图
撒上芝麻
步骤10/13 点击查看大图
用热油均匀拨在辅材上
步骤11/13 点击查看大图
放入盐，白醋，生抽和香菜
步骤12/13 点击查看大图
抓拌均匀、调整一下就好啦
最后一步点击查看大图
怎么样？不仅颜值担当，口味更是酸甜脆爽

小贴士

营养价值很高哦 ~红心萝卜中含有丰富的纤维素以及消化酶，具有健脾化滞的功效，能够改善食欲，促进消化液分泌，加速肠道蠕动，改善食欲不振、便秘的症状红心萝卜能够顺气化痰，对于胸闷气短、胸胁痞满、胃脘胀满、恶心呕吐、咳嗽痰多、咳逆上气等病症有一定的调理作用此外，红心萝卜具有利尿之效，可以促进体内多余水分以及毒素排出体外

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-26 · 陕西省

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