蒜香鸡翅中
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炸鸡真的是大朋友和小朋友的最爱,外面的炸鸡一是贵二是香料味道太重,自己炸起来发现秒杀外面的炸鸡,也试验了好多回,最后终于自己满意了,闺女的小朋友也超级爱吃,分享给大家.
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烹饪步骤
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步骤1/2
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鸡翅中从中间切开,入味快,熟的快。加入一头蒜末,一勺白胡椒粉(调料勺)少许鸡精,少许盐腌制一小时以上。
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最后一步
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面粉淀粉白胡椒粉混合均匀,把鸡翅的蒜抖一下,粘粉。下油锅炸,在复炸一次,好没好看颜色。微黄就好了。已经对半切开了,特别容易熟.
小贴士
腌制时间可以长一点,我一般早上腌好,下午三点左右炸(孩子晚课带饭)味道真的是惊艳到我了,胡椒粉的用量都是调料勺大小..有问题欢迎留言,看到会第一时间回复。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-25
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