椒麻芹菜牛肉炒饭
q弹的藜麦,脆嫩的芹菜,大块的牛肉粒,配合上青花椒的鲜麻和大米的稻香,一口下去满满的幸福~ 参与活动: #有奖征集|一学就会快手菜#
-
步骤1/6
点击查看大图
选取牛腿肉切成小骰子大小,其他部位牛肉也可以,但是牛腿口感更适合大肉粒的吃法,会很过瘾
-
步骤2/6
点击查看大图
在锅中倒入一点藤椒油,和青花椒煸出香味后加入牛肉粒
-
步骤3/6
点击查看大图
煎至牛肉粒金黄
-
步骤4/6
点击查看大图
加入切好的芹菜翻炒
-
步骤5/6
点击查看大图
芹菜升温后即可加入米饭,不需要等芹菜完全炒熟。将米饭用饭铲压平后翻炒可以有效解决米饭结块结团问题
-
最后一步
点击查看大图
加入适量盐,翻炒均匀即可出锅啦~简简单单早饭完成
我用的米饭中添加了藜麦,会有q弹的颗粒感,用普通米饭做也可以。如果不喜欢椒麻的味道,也可以用普通油,不加青花椒,芹菜和牛肉的搭配也可以很棒~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-25
椒麻芹菜牛肉炒饭的相关分类
椒麻芹菜牛肉炒饭的相关推荐
-
酱猪心
202090人看过 -
馋哭隔壁小孩的~盐焗鸡腿
51686人看过 -
香煎鸡胸肉
109906人看过 -
#袋福到万家#电饭煲盐焗鸡腿,软烂入味一碰就脱骨!
176669人看过 -
米醋泡黑豆
82265人看过 -
香煎杏鲍菇
140180人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#水煮五香鹰嘴豆
338690人看过 -
#餐桌上的春日限定#干锅花菜
6554174人看过 -
#开启观赛嗨吃局# 好吃到舔盘子的糖醋里脊!这味道绝了~
134696人看过 -
干锅花菜简直了 YYDS! 每次去餐厅都必点的菜
308743人看过 -
减脂茄汁鹰嘴豆
814073人看过 -
酸汤黑鱼片
76681人看过