金三角圣诞树款面包

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今天是圣诞节，小朋友早早地就起床了，刚开始我也不知道为什么她那么早就起来，只认为她是偷偷拿我手机去看视频。后来被制止了她就很无趣地重新睡了，但是我却发现她房间里的书桌上留了一张纸条：圣诞老公公，我要一个很大很大的泰迪熊，要可爱一点的哦！瞬时我觉得这不能破碎一个小女孩的梦想，于是我让小宝在家里看电视，自己二话不说就跑到楼下商场买了一只认为可爱的泰迪熊，回来幸亏女儿还没有睡醒，我心欢地把泰迪熊塞进了她的衣柜里了…… 每个女孩都有童话般的梦想，在这节日里让有爱的人和被爱的人梦想都成真吧！今天我还给大家分享一款节日气氛的面包，这面包也是小朋友最爱吃的，喜欢吃面包的朋友今天一定要来做这款0失败的面包哦！参与活动: #免费申领|感恩有你 “甜”过圣诞#

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64克
91克
272克

2019
千卡

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1小时以上 | 切墩(初级)

面包粉 300克

、

纯牛奶 125毫升

、

鸡蛋 1个

、

爱乐甜细砂糖 35克

、

黄油 20克

、

酵母 3克

、

盐 1克

、

火腿肠 5根

、

小葱 1根

、

沙拉适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备好材料
步骤2/13 点击查看大图
面包桶里放入纯牛奶、细砂糖、盐、鸡蛋，高筋面粉和干酵母粉，再把面包桶放入面包机里，启动和面键进行3次和面
步骤3/13 点击查看大图
第三次和面时，加入切丁软化的黄油一起搅拌，然后启动面包机的发面键进行发面
步骤4/13 点击查看大图
待面发好后取出面团，把面团分成15克等分的小面团
步骤5/13 点击查看大图
把小面团搓成长条，围着切小柱形的火腿肠，收口捏紧
步骤6/13 点击查看大图
把做好的火腿肠面胚围成三角形状放入烤盘，每个火腿肠面胚都要留间隙
步骤7/13 点击查看大图
把烤盘放入烤箱里，把温度调到35摄氏度，放入烤箱里放入1杯开水
步骤8/13 点击查看大图
待面胚发酵至原来两倍大小时取出挤入沙拉酱，在每个面包上撒入葱花
步骤9/13 点击查看大图
烤箱以165摄氏度上下火风炉预热，把烤盘放入预热好的烤箱中烤18分钟即可
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完成
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撕开
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美味
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好吃

小贴士

1、和面时要先把糖、盐、鸡蛋和纯牛奶放入面包桶底，干酵母要用面粉和盐糖等液体隔开，以免影响干酵母的活性 2、冬天天气寒冷，发酵速度比较慢，要保持35摄氏度的恒温发酵，可以在烤箱里放一杯开水，这样既可以保持温度也可以增加面胚的湿润度

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-25

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