圣诞花环面包
圣诞节该有的样子 做一道圣诞美食烘托气氛 仪式感满满 参与活动: #爱好组精英复赛区#
-
步骤1/15
点击查看大图
厨师机依次放牛奶、鸡蛋、面粉、糖、酵母搅打成团
-
步骤2/15
点击查看大图
放入黄油和盐
-
步骤3/15
点击查看大图
打出膜
-
步骤4/15
点击查看大图
室温发酵两倍大
-
步骤5/15
点击查看大图
分成三份,醒发15分钟
-
步骤6/15
点击查看大图
奶酪、糖粉和羽衣甘蓝粉混合
-
步骤7/15
点击查看大图
面团擀开
-
步骤8/15
点击查看大图
抹一层奶酪
-
步骤9/15
点击查看大图
卷起后醒10分钟,搓成长条,从中间切开
-
步骤10/15
点击查看大图
交叉卷起,两头按紧
-
步骤11/15
点击查看大图
放烤箱醒发30-40分钟,下面放一点热水保持烤箱内温度35度左右
-
步骤12/15
点击查看大图
烤箱预热180度烤15分钟
-
步骤13/15
点击查看大图
烤好的面包上撒一些糖粉更漂亮哦
-
步骤14/15
点击查看大图
当作圣诞节早餐,非常不错
-
最后一步
点击查看大图
好好吃
1、不喜欢羽衣甘蓝粉的可以等量换成抹茶粉,奶油奶酪里可以稍微放一点点奶油调一下,好抹开,不需要太多,太湿了不好卷
2、我是放在大保鲜盒里醒发的,要是放在案板上记得盖上 保鲜膜 避免风干
3、我做的量比较小就三个,成倍增加注意酵母用量酵母9克
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-25
圣诞花环面包的相关分类
圣诞花环面包的相关推荐
-
香甜酥脆的红薯饼
3727566人看过 -
吐司面包
20723598人看过 -
烘焙小白零失败的美味甜点,你还不来?
14769人看过 -
自制香辣牛肉干
221842人看过 -
#圣迪乐鲜蛋杯复赛#全麦吐司,减脂最佳代餐
130364人看过 -
戚风版红糖枣糕
702866人看过 -
奶香蛋挞
72746202人看过 -
波兰种|玫瑰蔓越莓乳酪面包
10438人看过 -
练奶中种土司面包
1307580人看过 -
香葱肉松卷(咸甜味)
50585人看过 -
红糖枣糕
393848人看过 -
网红黄油蒜香面包‼️一款你做了会后悔的面包
63744人看过