广式腊肉
第一次尝试做腊肉,调整后这配方爱了,以后就它了!
-
步骤1/8
点击查看大图
按量备好调料
-
步骤2/8
点击查看大图
盐、八角、香叶、花椒炒至金黄
-
步骤3/8
点击查看大图
盐均匀抹在五花肉上
-
步骤4/8
点击查看大图
所有调料加进去,来个马杀鸡
-
步骤5/8
点击查看大图
腌两天,中间要翻面
-
步骤6/8
点击查看大图
挂晒
-
步骤7/8
点击查看大图
这是晒了12天的成品,晒了七八天就尝味了,味道不错
-
最后一步
点击查看大图
这五花,极品了,美味!明天收起进冰箱。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-24
广式腊肉的相关分类
广式腊肉的相关推荐
-
简单易做的广式腊肉
269798人看过 -
腊肉
16070人看过 -
#夏日开胃餐#自制冰红茶
4172672人看过 -
腊肠
30229人看过 -
咸水角
19423人看过 -
腊肉
330296人看过 -
香肠腊肉
50516人看过 -
#LG御见美好食光#银耳红枣莲子羹
193605人看过 -
清蒸腊肉
159403人看过 -
蒸腊肉
109052人看过 -
自制腊肉
180097人看过 -
不要错过晒腊味的好时节——广式腊肉
398059人看过