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广式腊肉

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邓顺秀

第一次尝试做腊肉，调整后这配方爱了，以后就它了！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
五花肉 5斤
、
盐 75g
、
糖 50g
、
生抽 100ml
、
老抽 15ml
、
高浓度米酒 50ml
、
姜丝 适量
、
八角、香叶、花椒 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-24

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