宴客菜 家常菜 肉末烤茄子
超下饭 可家常可宴客的肉末烤茄子 参与活动: #有奖征集丨分享最暖家庭美味,get东古品牌大奖#
68克
36克
17克
820
千卡
-
步骤1/10
点击查看大图
茄子洗干净 擦干水分 表面抹一层薄薄的油烤盘上铺上锡纸 建议也刷一层薄薄的油
-
步骤2/10
点击查看大图
茄子放入烤箱 上下火190度 20-30分钟⚠️根据具体情况 自行调节时间 以烤软为佳
-
步骤3/10
点击查看大图
茄子烤好后 刨开 建议用叉子操作 茄子千万不要弄断哦我这个茄子 稍微有点烤过了 ~到时间忙别的 没有及时拿出来 不要烤成这样哦 !!
-
步骤4/10
点击查看大图
炒肉馅锅中倒油 加入郫县豆瓣酱 炒出红油
-
步骤5/10
点击查看大图
加入蒜末 葱花炒香
-
步骤6/10
点击查看大图
加入猪肉馅 翻炒
-
步骤7/10
点击查看大图
炒至猪肉馅变色 加入黄豆酱 一点点五香粉提香
-
步骤8/10
点击查看大图
翻炒均匀 ( 喜欢颜色深一点的宝宝 可以加老抽调色 )⚠️口味清淡的宝宝 不需要加盐 咸味足够啦 !
-
步骤9/10
点击查看大图
将肉馅填入茄子中 肉馅的量 看个人喜好哦我喜欢拌饭吃 所以肉每次都放很多 ~放入烤箱上下火 190度 烤3-5分钟
-
最后一步
点击查看大图
装盘 撒上小香葱
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-23
肉末烤茄子的相关分类
肉末烤茄子的相关推荐
-
烧汁脆皮豆腐
1228651人看过 -
空气炸锅烤茄子
1469973人看过 -
肉末茄子
92198人看过 -
年夜饭~腰缠万贯(蒜蓉粉丝虾)
448681人看过 -
家常菜:包菜炒粉丝,真的比肉还好吃
577984人看过 -
#夏日开胃餐#自制冰红茶
4074901人看过 -
自制大拌菜
277584人看过 -
戚风纸杯蛋糕(空气炸锅版)#快速GET丰盛春节家宴#
170214人看过 -
【蘑菇炒肉】#今天吃什么#
6272551人看过 -
干煸豆角
1318296人看过 -
超美味的油焖大虾
21257423人看过 -
空气炸锅版——蒜香排骨
1196238人看过