椒盐小河虾
小河虾营养丰富，主要含有优质蛋白质、碳水化合物，不饱和脂肪酸、胆固醇。肉质松软，容易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是非常好的食物。 参与活动: #有奖征集|一学就会快手菜#
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步骤1/15
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小河虾冲洗干净后沥干水分，撒上料酒拌匀备用(有小朋友吃最好剪掉虾枪）
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锅中放油烧至200度左右(油面翻动、冒青烟）
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步骤3/15
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倒入小河虾
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步骤4/15
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大火翻炒
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步骤5/15
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罩子虾壳发脆
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步骤6/15
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捞出
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步骤7/15
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放入盘中备用
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步骤8/15
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继续大火烧油
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步骤9/15
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倒入小河虾复炸
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步骤10/15
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倒出多余的油
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步骤11/15
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根据自己的口味放花椒粉
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步骤12/15
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用盐
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拌匀后关火
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步骤14/15
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装盘食用
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-12-23
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