圣诞杯子蛋糕
圣诞节快到了,做几个杯蛋糕增加一下节日气氛。 参与活动: #爱好组精英赛区-低筋#
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步骤1/16
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4个鸡蛋加入细砂糖100克。
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步骤2/16
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用打蛋器打发至蛋糕糊滴落纹路不马上消失。
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步骤3/16
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筛入120克低筋面粉。
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步骤4/16
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翻拌均匀。
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步骤5/16
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一个大碗,加入玉米油和牛奶。
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步骤6/16
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搅打均匀。
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步骤7/16
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加入适量蛋糕糊。
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步骤8/16
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搅拌均匀。
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步骤9/16
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倒入蛋糕糊中。
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步骤10/16
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翻拌均匀。
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步骤11/16
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倒入纸杯模具中,放入烤箱烘烤,上管120度,下管150度,烤35分钟。
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步骤12/16
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烘烤结束取出晾凉。
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步骤13/16
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淡奶油加入抹茶粉进行打发。
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步骤14/16
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装入裱花袋中。
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步骤15/16
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挤在杯子蛋糕上。
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最后一步
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表面撒点彩珠做装饰。蛋糕就做好了。
海绵蛋糕做法简单,味道也不错。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-20
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