麻婆豆腐
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烹饪步骤
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步骤1/3
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豆腐切块水开下锅煮熟捞出备用。锅中倒入适量油,油热放入肉沫炒至变色,倒入蒜末、小米辣、花椒,一勺豆瓣酱,翻炒出红油。
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步骤2/3
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倒入煮熟的豆腐,翻炒均匀,加一勺生抽,适量老抽、白糖、倒入半碗淀粉水煮至汤汁浓稠
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最后一步
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撒上葱花就完成啦✅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-20
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